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原宿、表参道 14个东京扫街丧食热点
    每次到东京旅行总要来原宿逛逛少女味满泻的竹下通和Laforet,转头又到巷弄中寻找私房古着店,跟打扮富个性的男女擦身而过,当季最热流行尽在掌握之中!今年更有不少人气海外餐厅品牌空降原宿一带,再加上话题Cafe 及杂货店接连开业,来一趟必让你满载而归!

    原宿、表参道近年已并非单为购物狂的天堂,继早两年掀起平价杂货热潮,今年则轮到声势强劲的海外及本土轻食店前来争一席位,下次经过你也买来边行边吃吧!

    1. 七彩视觉震撼 Kawaii Monster Cafe8月1日开业

    「Kawaii 」的定义实在层出不穷!这家今年新开的话题餐厅由以美术总监身份活跃于艺能界的增田Sebastian 监修,跟他许多作品一样,巧妙地运用丰富的色彩填满了整个空间。餐厅共分4个区域,有以甜品做主的Mel-Tea Room,亦有迷幻前卫的Mushroom Disco,客人每次只能选坐其中一个区域,必须来够4次才能制霸全区域。环境精彩,餐厅的菜式亦不遑多让,意粉、蛋糕、芭菲通通变得七彩缤纷,但味道意外地正常,从另一种意味来说都有惊喜!餐厅每天都会有2至3位造型鲜明的Monster Girls 驻场,带领客人进入Kawaii Monster 的胃里来一场探险!

    原宿、表参道   14个东京扫街丧食热点
    一进门口迎接大家的是图中央这座蛋糕形「Sweets Go Round 」,细节位满载,赶紧自拍够本!
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    採访当天有Monster Girl Candy驻场,从服装、髮型到妆容都细緻认真!
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    其中一个主题区域Milk Stand,一 个个巨型动物头部从天花吊下来,非常猎奇!
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    餐厅较入位置的Mel-tea Room,墙上有雪糕、朱古力、马卡龙等装饰,少女必爱。
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    七彩有毒芭菲.Extreme!¥2,300 / HK$150 这样的颜色的确会令人联想成毒物,杯边的橙色忌廉带芒果味,而蓝色则是薄荷味,连蛋卷都做得色彩缤纷!
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    实验Cocktail ¥720 / HK$47 往姜汁汽水中倒入两种颜色的果汁,喝下带点药水味,喜不喜欢就见仁见智啦。
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    七彩彩虹意粉 ¥1,300 / HK$85 摆盘像极画板,卖相比较可怕的蓝色酱汁原来是牛油味,意粉的颜色用天然食用染料製成,吃时意外散发阵阵蒜香,请放心食用!

    Kawaii Monster Cafe

    地址:东京都涉谷区神宫前4-31-10 YMスクエア 4F

    电话:81-3-5413-6142

    营业时间:11:30am-4:30pm、6pm-10:30pm

    网址:kawaiimonster.jp

    交通:地铁千代田线或副都心线明治神宫前站5号出口步行约1分钟

    备注: 设Zone Charge,每人¥500/HK$33,留意如2人使用4人或6人用的包厢座则以包厢席数乘¥500计算。

    2. 必试纽约上陆CronutDominique Ansel Bakery Tokyo6月20日开业

    曾获《Time Out New York 》评为2012年纽约最佳新饼店,落户东京即引来极大关注!作为唯一的海外分店,除了招牌Cronut、烧棉花糖外,亦有抹茶蛋糕、招财猫泡芙等东京限定的款式。其中必试的是被《TIMES 》选作2013年最佳发明品之一的Cronut,将牛角包与冬甩合二为一,做出外脆内鬆软的口感,每月都会换新口味!餐厅分两层,地面层卖麵包糕点,上层则是环境幽静的Cafe,供应如流心奄列梳乎厘及以纽约地名命名的多士等。

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    餐厅1楼一面墙上画上仿纽约地铁图,环境简约明亮。
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    Paris-Tokyo¥756 / HK$49 大厨为法国甜点Paris-Brest注入和风口味, 用上抹茶Ganache、云呢嗱忌廉及热情果酱,尤以抹茶味道甘香出众。日本限定Menu。
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    Cookie Shot¥518 / HK$34 3时后供应,把鬆化的朱古力曲奇做成杯形,再倒入充分吸收云呢嗱香的牛奶,边咬边喝够晒好玩!
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    The Cronut¥594 / HK$39 牛角包与冬甩混合体,每人限购2个,是最畅销的包点,普遍12时前便会卖完。口味每月不同, 採访时有Cona咖啡Ganache与椰子酱的配搭。

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    Dominique Ansel Bakery Tokyo

    地址:东京都涉谷区神宫前5-7-14

    电话:81-3-3486-1329

    营业时间:8am-7pm(1F),9am-7pm(2F)

    网址:dominiqueanseljapan.com

    交通: 地铁千代田线或副都心线明治神宫前站4号出口步行约3分钟

    3. 鬆化梳乎厘Pancake Burn Side St Cafe4月4日开业

    当你以为东京的Pancake热潮已渐减退,在原宿还是陆续有新店开张。今年原宿的注目店之一是西日本Pancake Cafe「elk 」的姐妹店,带来招牌的厚烧Pancake,每客均有3块,叠起来超过10cm 高,卖相已经超吸引!粉浆加入了大量蛋白,倒进模具中盖盖烤近半小时才做到鬆化的口感,试过觉得质感略厚实,最好点一客一同分享!

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    装潢风格跟同区的夏威夷Pancake店很不同,Raw味甚浓。
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    Couverture Mocha Smoothie ¥820 / HK$53 调温朱古力配上Espresso的深邃香气,中间还平均地夹杂着曲奇碎,带出多重口感。
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    Tiramisu Pancake ¥1,380 / HK$90 以梳乎厘Pancake作基调,再加入Espresso及Cocoa粉末,味道确实极像Tiramisu,怕腻可配一杯咖啡!
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    White Souffle Pancake¥1,220 /HK$79 每片Pancake都有约3cm厚,故此烤製需时,粉浆用了蛋白混合Ricotta芝士製成,单吃已经散发微甜的奶香,亦可配上糖浆及忌廉同吃。

    Burn Side St Cafe

    地址:东京都涉谷区神宫前4-29-9

    电话:81-3-3403-0660

    营业时间:星期一至五9:30am-9pm,星期六及日8:30am-9pm

    网址:b-s-s-cafe.com

    交通: 地铁千代田线或副都心线明治神宫前站5号出口步行约1分钟

    下一页:热捧龙虾包!!!

    4. 话题龙虾包Luke’s Lobster4月28日开业

    杜如风介绍过的龙虾包,料多得叫人口水直流!东京店跟美国其他分店一样选用新鲜的缅因州龙虾,只取钳部的肉, 味道鲜甜得很!龙虾包分US及Regular Size,分别用上5只及3只龙虾製作,夹在充满牛油香的麵包中,跟底层蛋黄酱味道非常合衬!

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    龙虾包(US Size) ¥1,580 / HK$103 轻轻煎香的麵包中间足有5只份量的龙虾肉,啖啖满足。现在日圆汇率低,售价比美国店还要便宜了两成,值得排队来吃!

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    Luke’s Lobster

    地址:东京都涉谷区神宫前6-7-1

    电话:81-3-5778-3747

    营业时间:11am-8pm,不定休

    网址:lukeslobster.jp

    交通: 地铁千代田线或副都心线明治神宫前站4号出口步行约3分钟

    5.可丽饼中的贵族PARLA

    Crepe 是公认的原宿名物之一,然而去年年尾在外苑前就开了一家风格截然不同的专门店,由出身同区法菜名店Benoit的甜品师主理,外观犹如法国小店。望向餐牌你可能会吓一跳,比平常吃到的要贵上一倍以上!全因从饼皮到馅料都十分讲究,饼皮用坚果及冧酒製成,馅料则可选有皇家奶茶、烤蛋白霜、蓝芝士等,令店子出品得到「大人的Crepe 」的称号!

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    Royal Milk Tea ¥900 / HK$59 甘香的皇家奶茶酱跟忌廉及苹果酱的配搭,咬一口试到不同味道层次,非常适合不嗜甜的朋友!除了约10款常设Menu外,亦提供2款季节精选。

    PARLA

    地址: 东京都涉谷区神宫前2-10-1サンデシカビル1F

    电话:81-50-5892-7169

    营业时间:12nn-10pm

    网址:par.la

    交通: 地铁银座线外苑前站2号出口步行约5分钟

    6. 泡芙新定义クロッカンシューザクザク5月3日开业

    跟红遍本港的芝士挞一样同属北海道菓子店「Kinotoya 」出品,每年平均售出45万个, 足见人气!铺上果仁的棒棒每天在店新鲜烧製,做到脆身中带粒粒口感,里面的特製吉士酱则用上北海道产的原材料,并以从意大利引入的最新技术製成。原宿店更限定推出脆脆雪糕,浓厚的牛奶味一试倾心!

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    Zakuzaku ¥250 / HK$16 长约20cm,棒状的设计方便大家边行边吃,软滑的吉士酱外层是铺上糖衣果仁粒的脆口泡芺,新鲜出炉热辣辣很好吃!

    クロッカンシューザクザク

    地址: 东京都涉谷区神宫前 1-7-1 CUTE CUBE HARAJUKU 1F

    电话:81-3-5731-8452

    营业时间:10am-8pm

    网址

    交通: JR原宿站竹下口步行约3分钟

    下一页:够唔够胆入蛇仔Cafe?

    7. 薯仔品种有得拣AND THE FRIET4月29日开业

    2013年于广尾起家,今年一口气在原宿及立川开设分店,独卖卖相普通不过的薯条,但其实「薯」不简单!店家严选6款时令薯仔,包括比利时直送的Bintje 薯仔和日本国产品种等,再按其味道特性向客人推荐薯条的切法,即叫即炸,最后客人可从2款盐及黑松露蛋黄酱等10款酱汁中挑选适合自己的口味,热辣辣的Tailormade薯条便为之完成!

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    Flower( Regular) ¥630 / HK$41 日本产的时令薯仔,手切后落油炸,跟店子自家製的蛋黄酱味道匹配,如想尝新亦可试试原宿店限定的明太子蛋黄酱!

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    AND THE FRIET

    地址: 东京都涉谷区神宫前1-11-6Laforet原宿2F

    电话:81-3-6434-7568

    营业时间:11am-9pm

    网址:andthefriet.com

    交通: 地铁千代田线或副都心线明治神宫前站5号出口即达

    8.与蛇仔亲密接触东京Snake Center8月8日开业

    东京的动物Cafe 真的无奇不有,去年年尾以限定店形式登场的东京Snake Center 大受欢迎后决定捲土重来,在同区长驻,成为日本首家蛇Cafe。客人入店须先付入场费,然后便可在约25位蛇美人中选出最合眼缘的一位,提着箱子带着牠到座位,边歎着饮品或以蛇做主题的甜品,边欣赏牠的美态,不设时限。觉得彼此距离不够近?你还可以加¥540/HK$35在专业人士指导下跟牠来个肌肤之亲,放心,店主表示店内的佳丽都乖巧而无毒,作为宠物来养都不成问题。不过要买回香港就有点难度,可以买走店内的蛇仔商品作为纪念!

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    只需要付出 ¥540 / HK$35便可以亲手接触无毒且乖巧的蛇仔,有对蛇习性非常熟悉的兽医在旁 Stand-by 指导。
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    一入店先从此架选好心水的蛇仔,可以任意拍照。目前店子共有21个品种、共36位蛇美人,不需要「当值」的时候便会留在一旁的饲育室休息。
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    光顾的八成都是女生,负责人表示情侣一同前来的时候,通常都是女生比较大胆亲亲蛇仔,还会大叫Kawaii呢!

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    负责人金子先生:从小便很喜欢动物,希望大家来到Cafe可以一同欣赏蛇的美态。
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    甜品拼盘 ¥864 / HK$56 Cafe只提供2、3款甜点Menu,当中除了有咖啡啫喱、朱古力蛋糕外,亦有可爱的蛇形曲奇。

    豆知识!

    很多人听到蛇都会大嗌怕怕,无论在电视节目或小说中它都被赋予一种可怕的形象,负责人金子先生告诉我们,其实蛇在日本带有开运(金运!)的象徵,从古到今都被认为是去除厄运的动物。相传只要放一片蛇脱皮后的表皮在银包里,便会财源滚滚来,信不信由你,不过作为礼物真够特别!

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    开运蛇皮¥432/HK$28(前)、蛇纹收纳袋¥1,296/HK$84(后)

    Snake Center

    地址:东京都涉谷区神宫前6-5-6サンポウ综合ビル8F

    电话:81-3-6427-9912

    营业时间:11am-8pm,星期二休息

    入场费:¥1,000 / HK$65(包饮品一杯)

    网址:snakecenter.jp

    交通:地铁千代田线或副都心线明治神宫前站4号出口步行约1分钟

    下一页:户外餐厅叹环境

    9. 闹市中的后花园 IKI-BA

    在游人如鲫的原宿,想不到还有这样一个地方让人享受顷刻宁静。踏进IKI-BA範围迎接你的就是一片绿油油,建筑物1楼是厨房及吧枱座,2楼则是Library 範围,提供与日本文化或「粋」(即美意识)有关的国内外古书。料理用上日本国内的时令食材,像米饭便是用新潟县Kayamori农园的产物,而店子的Sake Bar 亦有包括名酒「菊水纯米酒」在内等丰富选择,买好食券后可以自由在1楼或2楼用餐,上2楼前记得先通知店员喔!

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    天气佳的日子可以在1楼的庭园用餐,除了定食外,亦提供BBQ套餐,食材由店家準备,必须预订。
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    平日下午来到客人不多,从书架上选一本书,再播一张合心水的黑胶唱片,气氛悠闲自由。
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    Aloha咖喱(アロハカレー) ¥800 / HK$52 採访当天试到豚肉咖喱,咖喱汁是日式流质偏甜的口味,材料每天不同,买前可先向店员查询。
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    IKI-BA定食 ¥950 / HK$62 带鹹香的烤三文鱼非常下饭,配菜有时令野菜及腌黄瓜、大蒜等,再喝上一口清甜的南瓜汤,十分满足!

    IKI-BA

    地址:东京都涉谷区神宫前3-21-17

    电话:81-3-6447-2457

    营业时间:11:30am-11pm,星期一休息

    网址:iki-ba.jp

    交通:JR原宿站竹下口步行约5分钟

    10. 露天餐车食堂 Commune246

    前身是社区型空间246Common,去年年尾换个名称重出江湖,集合了十多架别具特色的餐车,出售各国料理,像有专售素食的Cori. Vegan Foodstand、可以试到不同种类的咖喱及出售香辛料的Bharat Spice Labo、把三文治做得像艺术品的Garten,还有当中最受注目的Antenna<>WIRED CAFE,无论是想饱餐一顿、歎午后轻食又或是想把酒言欢,这里通通都能满足到你!中央拱形帐篷位置还会不定期举行音乐或艺术有关的活动,周末傍晚前来就最热闹!

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    Commune246内现时共有15家食店及杂货店,天气不佳时会拉起布幕及搭圆拱形帐篷。
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    餐厅的设计亦是这里的一大看点,部分由大学讲师率领学生製作,创意满分!
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    Spicy Vege Bowl ¥1,000/HK$65、Hot Ginger Apple¥550/HK$36 Cori. Vegan Food Stand主打100%全素的日式素食,炸素肉的质感做得神似,配以鹰嘴豆泥和玄米饭等,味道不会流于清淡。
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    鸡肉大蒜(左)、鸡皮串烧(右)2串 ¥400/HK$26 用备长炭烧烤超过10分钟的岩手县产鸡肉极之嫩滑,简单调味已能调出肉鲜,推荐!
    原宿、表参道   14个东京扫街丧食热点 Wired Cafe的名物,有咖喱热狗等新奇的口味。" width="1200" height="795" srcset="https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2015/11/-94.jpg 1200w, https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2015/11/-94-300x198.jpg 300w, https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2015/11/-94-1024x678.jpg 1024w, https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2015/11/-94-335x221.jpg 335w, https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2015/11/-94-1050x695.jpg 1050w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" />
    Pizza Dog ¥600/HK$39 Open Dog是Antenna <> Wired Cafe的名物,有咖喱热狗等新奇的口味。

    Commune246

    地址:东京都港区南青山3-13

    营业时间:11am-10pm,休息日按店舖各异

    网址

    交通: 地铁银座线、半藏门线或千代田线表参道站A4号出口步行约2分钟

    下一页:最后4间劲呃Like食店

    11. 15cm高牛肉丼Red Rock 原宿店6月29日开业

    去年神户的着名牛肉饭店进军东京的高田马场,造成一时哄动,连日人龙不散。来到原宿继续以卖相惊人的大盛烤牛肉饭作招徕,只轻轻烤过牛肉切片层层叠铺在白饭上,再在上面淋上自家製蛋黄酱及生蛋黄,足有15cm高,吃下有洋风的感觉,牛肉软腍Juicy!更惊人的是这幺大一碗只卖¥1,150/HK$75,性价比之高,难怪还没开店已经有人排队轮候,建议大家避开假日前来。

    原宿、表参道   14个东京扫街丧食热点
    ローストビーフ丼(大盛)¥1,150/HK$75 牛肉片多得把饭完全覆盖,秘製酱汁惹味非常,生蛋黄及蛋黄酱亦有助调和牛肉味道。要是吃不完也可以选择¥880/HK$57的正常大小。
    原宿、表参道   14个东京扫街丧食热点
    ステーキ丼(并盛)¥950/HK$62 较厚切的牛扒,肉质依然能够保持软腍,女生吃并盛已经很足够。

    原宿、表参道   14个东京扫街丧食热点

    Red Rock 原宿店

    地址:东京都涉谷区神宫前3-25-12 フジビル B1F

    电话:81-3-6721-1729

    营业时间:11:30am-11pm(食券11am起发售)

    网址

    交通: JR原宿站竹下口步行约7分钟

    12. 糖果色巨云 Totti Candy Factory Shop8月29日开业

    近期在竹下通新开的糖果店跟原宿的形象衬到绝!瞩目的棉花糖巨云比人头还大,用白色、粉红、粉蓝3种颜色的糖粒製成,造型虽不够香港吃到的花形棉花糖般複杂,不过Size绝不被比下去!由糕点师傅逐一手製的蛋糕棒棒糖亦是必试之一, 一口一满足!

    原宿、表参道   14个东京扫街丧食热点
    Totti 3色棉花¥500/HK$33 製作一支云朵棉花糖平均需时10分钟,会提供手套,不怕弄得黏稠稠!另设¥700/HK$46的4色版本(圆图)。

    原宿、表参道   14个东京扫街丧食热点原宿、表参道   14个东京扫街丧食热点

    如此Fancy自选糖果放题你又见过未?最小的包装售¥400/HK$26一袋。
    原宿、表参道   14个东京扫街丧食热点
    Cake Pop¥280-480/HK$18-31 店子跟摘星米芝莲甜品师共同研发出来的商品,朱古力蛋糕质感厚实而卖相可爱,送礼一流!

    Totti Candy Factory Shop

    地址:东京都涉谷区神宫前1-16-5 RYUアパルトマン2F

    电话:81-3-3403-7007

    营业时间: 星期一至五11am-8pm,星期六、日及假期10am-8pm

    网址

    交通: JR原宿站竹下口步行约3分钟

    13. 潮食新场 Q Plaza3月27日开业

    Q Plaza是原宿今年备受注目的新食厦,共有11间餐厅进驻,包括在美国拥有超过120间分店的The Original Pancake House及主打夏威夷小食料理的Aloha Table Hawaiian Sweets & Tapas等,大部分餐厅都设有露天座位,光顾高层餐厅更可远眺原宿及表参道繁华街景。同场设有Urban Research平价副线Sense of place旗舰店,佔地两层款式齐全,不难找到心头好!

    原宿、表参道   14个东京扫街丧食热点
    Dutch Baby ¥1,340/HK$87 The Original Pancake House招牌作,内里蛋汁像吉士布丁般浓稠,可按喜好淋上糖霜、枫糖浆等,跟坊间班戟口感差别很大,好吃!
    原宿、表参道   14个东京扫街丧食热点
    Sense of Place国内最大的旗舰店设于1-2F,男女装选择甚多,平均¥5,000/HK$325便有交易。

    Q Plaza

    地址:东京都涉谷区神宫前6-28-6

    营业时间:按店舖各异

    网址

    交通: 地铁千代田线或副都心线明治神宫前站7号出口步行约1分钟

    14. 少女心兔兔甜品Nicolas House

    店子最受欢迎的是造型缤纷可爱的兔子泡芙,曾任职米芝莲一星餐厅的老闆Nicolas几乎每天亲身落场製作,成品上层脆口,底层则较接近一般泡芙,饀料用上以法国罗勒、龙蒿等製成的慕丝,部分还加入啫喱和水果粒,层次丰富!今年6月翻新后地面层改建成兔子杂货店及即製泡芙及Crepe工场,供客人买走边行边吃。

    原宿、表参道   14个东京扫街丧食热点
    兔子泡芙 ¥460-520/HK$30-34 有5款常设口味,全部加上以白朱古力製成的兔耳,当中以红莓玫瑰味(右)最具人气。另不时推出与艺术家或品牌合作的款式。
    原宿、表参道   14个东京扫街丧食热点
    红莓兔子芭菲 ¥1,185/HK$77 有红莓雪糕、玫瑰啫喱等10层材料,果味丰富,酸咪咪的吃罢整杯都不会过腻。

    Nicolas House

    地址:东京都涉谷区神宫前4-26-5神宫前426ビル 1-2F

    电话:81-3-6434-9579

    营业时间:11am-8pm(Cafe Last Order 7pm)

    网址

    交通: 地铁千代田线或副都心线明治神宫前站5号出口步行约3分钟



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